Comer bem em Brasília é fácil
Nos últimos anos, Brasília tem se destacado como polo gastronômico no cenário nacional. Isso não chega a ser novidade para os moradores, que sempre desfrutaram de ótimas opções. Os atrativos vão desde comidas regionais de todos os cantos do Brasil até a culinária internacional. Na Feira da Torre, por exemplo, encontram-se comidas típicas do Pará, Maranhão e outros estados da região Norte. A comida Nordestina é facilmente encontrada em várias regiões da cidade, como a Asa Sul, a Asa Norte e a Vila Planalto, seja em bares, restaurantes e até fast food especializado. A comida mineira também marca presença, em restaurantes tradicionais e nos recém chegados, nos quatro cantos da cidade. A culinária internacional contempla os sabores mais diversos do planeta, dos bistrôs franceses e casas de massas italianas até restaurantes especializados em comida tailandesa, japonesa e indiana. Destaque para a culinária árabe, carro chefe de dois dos mais antigos e tradicionais bares de Brasília, onde se encontram gerações e se toma uma cerveja sempre gelada. Ultimamente, a culinária da América Latina vem conquistando espaço, com restaurantes servindo uma tradicional carne à moda Argentina e os ceviches peruanos. Seja na Asa Sul, na Asa Norte, no Sudoeste, no Lago Sul, no Lago Norte, na Vila Planalto ou nas feiras espalhadas pela cidade, sempre se encontra uma comida boa, bem feita e compatível com os bolsos de quem quer se aventurar nos sabores de Brasília.
Há vários guias de bares e restaurantes de Brasília disponíveis na internet. Listamos alguns:
